1️⃣ Forbered brødet
Forvarm ovnen til 180°C / 350°F.
Placer surdejen på et skærebræt. Skær dybe krydslinjer på tværs af brødet med en skarp kniv – som et gitter – men skær ikke helt igennem bunden.
2️⃣ Lav hvidløgs- og urtesmør
I en lille skål blandes følgende:
Smeltet smør
Hakket hvidløg
Hakkede krydderurter
Salt og peber
Pensle denne blanding rigeligt ind i alle brødets snit.
3️⃣ Fyld brødet
Tryk forsigtigt:
Skiver af brie ned i snitene
Fordel tranebærsauce i forskellige sektioner
Sørg for, at fyldet går dybt, så det smelter indeni!
4️⃣ Pak ind og bag
Pak brødet løst ind i aluminiumsfolie og læg det på en bageplade.
Bag i 15 minutter med låg, åbn derefter folien og bag i yderligere 10-15 minutter, indtil:
✅ Osten er helt smeltet
✅ Toppen er gylden og sprød
5️⃣ Serveres varm
Tag ud af ovnen og pynt med friske krydderurter.
Serveres varm og træk fra hinanden — OSTEPREFEKT 😍
💡 Tips
Tilsæt honningdryp for et sødt-salt twist 🍯
Byt tranebær ud med figenmarmelade eller hindbærsyltetøj
Tilsæt nødder for ekstra tekstur
Brug camembert, hvis brie ikke er tilgængelig
😋 Serveres bedst med:
Varm te eller gløgg
Julemiddage
Festfade
Hyggelige filmaftener
Fortsæt med at læse ved at klikke på knappen (NÆSTE》) nedenfor!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
