Hver gang disse er ude på køkkenbordet, forsvinder de så hurtigt, jeg kan næppe gribe en!

Forvarm din ovn til 350 ° F (175 ° C).

Adskill kiksdejen i 8 kiks og flad hver en lidt med dine hænder.

Placer en skive stegt oksekød og en skive provolonost på hver kiks.

Fold kanterne på kiksdejen over fyldningen og klemmen for at forsegle og danne en kugle.

Arranger de fyldte kiks sømside ned i en smurt bage skål.

I en lille skål blandes det smeltede smør sammen, Worcestershire-sauce, hvidløgspulver, løgpulver, timian, rosmarin, salt og peber.

Børst smørblandingen generøst over toppen af kiks.

Bages i den forvarmede ovn i 20-25 minutter, eller indtil kiks er gyldenbrune og kogte igennem.

Mens kiks bages, opvarmes oksekød i en lille gryde over medium varme, indtil den er varm.

Server kiks varme med oksekødbroen på siden til dypping.

Til et spicier-spark skal du tilføje en skive jalapeño eller et strejf af varm sauce inde i hver kiks, før du forsegler. Du kan også eksperimentere med forskellige oste som schweiziske eller cheddar for en anden smagsprofil. Hvis du leder efter en vegetarisk mulighed, kan du prøve at bruge sautéede svampe og løg i stedet for det stege oksekød. For at spare tid i en travl uge kan du forberede kiks forud for tiden og opbevare dem i køleskabet, indtil du er klar til at bage.