Hver bid smelter i munden, disse æble-kanel-sukkersnegle er præcis som dem fra bageriet.

Tilberedning

Bland gær, sukker og mælk. Lad det hvile i 10 minutter. Pisk æggene og vend dem i blandingen, tilsæt derefter salt, mel og smør.

Lad dejen fordobles i størrelse. Ælt den, fyld den med æbler og rul den sammen. Skær den ud og lad den hvile i 30 til 60 minutter. Steg den i varm olie og pensl den derefter med sukker.

“Du kan finde resten på næste side” Klik for at læse mere