Takket være A-vitamin, lutein og zeaxanthin beskytter de også synet og forebygger grå stær.
Støtte til vægttab og stofskifte
Med et glykæmisk indeks på næsten nul er æg en fremragende fødevare til vægttab. De skaber en følelse af mæthed, reducerer sukkertrang og understøtter fedtforbrænding.
De indeholder også cholin, som spiller en vigtig rolle i fedtforbrænding og regulering af stofskiftet. Eksperter anbefaler primært at inkludere æg til morgenmad – dette aktiverer stofskiftet hele dagen.
Stærke knogler og sunde tænder
Kyllinger er en naturlig kilde til D-vitamin og calcium – vigtige stoffer for sunde knogler, tænder og forebyggelse af knogleskørhed.
Se resten på næste side
