1. Bland først alle ingredienserne sammen og hæld dem i en springform (26 eller 24 cm). Bag ved 170°C med over- og undervarme i ca. 1 time.
2. Lad kagen køle af i ovnen efter bagning, så den ikke falder sammen.
Denne kage kan også nydes med frugt; tilsæt blot mandarinstykker, surkirsebær eller kirsebær til dejen.
Hurtig cheesecake, 3 minutters forberedelse. Velbekomme!
