Tilberedningstrin
1. Kagedej
Pisk æggene med sukker, en knivspids salt og vanilje. Tilsæt olie og mælk. Rør mel og bagepulver i, indtil du har en glat dej.
2. Æbler
Skræl og skær æblerne i tynde både. Vend dem forsigtigt ind i dejen, så de er godt dækket.
Annonce
3. Bagning
Smør og drys en kageform på 20-22 cm med mel. Hæld dejen i, og glat toppen. Drys med flagede mandler, hvis det ønskes. Bag ved 180°C i 35 til 40 minutter, indtil kagen er gyldenbrun, og en kødnål stukket i midten kommer ren ud.
🍏 Æblekage: Fiber, velvære og balance
