Hjemmelavet pizza og donuts

Til pizzasauce og topping:

• 250 ml tomatsauce

• 1 tsk tørret oregano

• 1/2 tsk hvidløgspulver

• 1 tsk sukker (for at afbalancere syrligheden)

• 1 tsk olivenolie

• Mozzarella, pepperoni, svampe, oliven, peberfrugter osv.

Til topping og overtræk af donuts:

• 250 ml flormelis

• 2 spsk mælk

• 1/2 tsk vaniljeekstrakt

• Kanelsukker eller chokoladeglasur (valgfrit)

2. Placer på en bageplade, dæk til og lad hvile i 30 minutter.

3. Varm olien op til 175°C (350°F).

4. Steg donutsene i portioner i 1 til 2 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.

5. Lad dem dryppe af på køkkenrulle og overtræk med kanelsukker eller glasur.

Pizzaens og donuts historie

• Pizza stammer fra Napoli, Italien i det 18. århundrede, hvor det var gademad for arbejdere. Den opnåede verdensomspændende popularitet, efter at italienske immigranter bragte den til USA.

• Donuts stammer fra de hollandske “olykoeks” (oliekager) fra det 17. århundrede, som udviklede sig til deres moderne runde form i det 19. århundrede.

Fordele ved hjemmelavet pizza og donuts

• Sundere ingredienser: Ingen kunstige konserveringsmidler eller smagsstoffer.

• Tilpasselig: Juster fyld og sødme efter din smag.

• Sjov og stimulerende: En ideel aktivitet for familier eller venner.

Næringsinformation (ca. pr. portion)

Resten er på næste side

“Resten er på næste side” Klik for at læse mere