Hjemmelavede skildpaddebolsjer med pekannødder og karamel

Klargør bageplade: Beklæd bagepladen med aluminiumsfolie eller bagepapir og spray med nonstick-bagespray.
Arranger pekannødderne: Placer pekannøddehalvdelene i rækker af fire på den forberedte bageplade, så de danner en grov skildpaddeform.
Smelt karamellerne: Placer de udpakkede karameller i en mikrobølgeovnssikker skål. Hvis karamellerne er meget hårde, tilsæt en spiseskefuld vand. Opvarm i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder, og rør efter hvert interval, indtil karamellen er smeltet.
Tilsæt karamellen til pekannødderne: Lad karamellerne køle lidt af, og drys derefter pekannødderne over.
Smelt chokolade: Smelt chokoladestykker i en mikrobølgeovnssikker skål eller over vandbad.

fortsættes på næste side.