👩🍳 Tilberedning:
1️⃣ Tilberedning af kartoflerne:
👉 Skræl kartoflerne, kog dem møre, og mos dem grundigt med en kartoffelmoser eller pres dem gennem en rispresser.
2️⃣ Tilberedning af fyldet:
👉 Tilsæt revet ost, persille, hvidløg, paprika, salt, peber og æggeblomme til kartoflerne.
👉 Bland til det er glat.
3️⃣ Formning af kroketterne:
👉 Form dejen til boller, flade dem let ud med en gaffel, og skær dem derefter i mindre stykker.
4️⃣ Panering:
👉 Dyp hvert stykke i det sammenpiskede æg, og vend dem derefter i rasp.
5️⃣ Stegning:
👉 Steg i varm olie, indtil de er gyldenbrune (ca. 2 minutter på hver side).
👉 Lad dem dryppe af på køkkenrulle.
6️⃣ Servering:
👉 Serveres varm med hvidløgssauce, ketchup eller din yndlingsdip! 🤤
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
✅ Super sprød udenpå, cremet indeni! 🥔🔥
✅ Ingen konserveringsmidler eller kemikalier – en hjemmelavet smag! 🏡
✅ Nem at lave, perfekt til enhver lejlighed! 🥳
