Kom kokos, kokosmælk, kokosolie og agave i en foodprocessor.
Puls et par gange, og stop for at skrabe siderne ned, indtil kokosblandingen er blandet, men stadig har tekstur.
Du skal kunne klemme fyldet, og det vil holde sammen, men stadig være lidt smuldrende.
Form to spiseskefulde af kokosblandingen til en bar og læg den på en bageplade beklædt med bagepapir; du skal have omkring 8 barer.
Til kokoskuglerne skal du tage en spiseskefuld og forme til en kugle, hvilket giver omkring 16 kugler. Sæt bakken i fryseren for at stivne i 10 minutter.
Mens kokosen stivner, smelter du chokoladestykkerne i et vandbad.
Når kokosbarerne eller kuglerne er faste, lægges de i den smeltede chokolade en ad gangen og bruges en ske og gaffel til at overtrække baren.
Ryst overskydende chokolade af og læg den derefter tilbage på den bageplade beklædt med bagepapir.
Gentag med alle kokosbarerne. Sæt dem i køleskabet eller fryseren for at stivne chokoladen.
Når de er stivnet, opbevar stængerne i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.
