Instruktioner:
Smeltning af chokolade og smør: Smelt smørret og den hakkede mørke chokolade i en gryde ved svag varme, og rør, indtil det er glat og skinnende. Sæt til side for at køle let af. 🧈🍫
Blanding af ingredienserne: Pisk æg og sukker i en separat skål, indtil det er lyst og luftigt. Tilsæt den afkølede chokolade og smør, og vend det forsigtigt i. 🥚🍬
Tilsætning af de tørre ingredienser: Sigt mel og kakaopulver i blandingen, og vend det derefter forsigtigt i, indtil det er blandet. Overbland ikke! 🥄🍫
Hældning af dejen: Hæld dejen i en firkantet bageform (ca. 20×20 cm) beklædt med bagepapir. Drys toppen med ekstra chokoladestykker. 🍫🍫
Bagning: Bag i en forvarmet ovn ved 180°C (350°F) i cirka 25-30 minutter, indtil brownien er sprød på ydersiden og blød indeni. ⏳
Afkøling: Lad brownien køle af efter bagning, og skær den derefter i stykker. Den smager bedst, når chokoladen indeni stadig er let smeltet! 😋
Hvem ellers kan ikke vente med at prøve disse hjemmelavede brownies? 🍫🤤
