Hej, vi fjerner inaktive medlemmer fra gruppen. Sig noget for at holde dig aktiv. Friturestegte saftige boller

Ingredienser:
– 300 g hvedemel
– 1 tsk sukker
– 1/2 tsk salt
– 1 tsk tørgær
– 200 ml lunkent vand
– 2 spsk olie
– Olie til stegning
– Hakkede krydderurter til pynt
Tilberedning:

1. Bland mel, sukker, salt og gær i en skål.

2. Tilsæt lunkent vand og olie og ælt til en blød dej.

3. Del dejen i små kugler og lad dem hæve i 30 minutter.

4. Form hver kugle til et fladbrød og steg dem i varm olie, indtil de er gyldenbrune.

5. Drys hakket brød over de færdige boller.