Havregrødskager med chokoladestykker

🛒 Ingredienser:
2 kopper havregryn (bjerg- eller instant)
1 kop fuldkornshvedemel (eller hvedemel)
1/2 kop rørsukker eller xylitol
1/2 kop kokosolie eller smør (smeltet)
1/2 kop mælk (kan bruges plantebaseret)
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljeekstrakt
1/2 tsk kanel (valgfrit)
1/2 tsk salt
100 g mørk eller mælkechokolade (hakket eller granuleret)
1 æg 🥚