1 æg
2 spsk. valgfri blandede frø/kerner, f.eks. solsikkefrø/hørfrø
Tilberedning:
Beklæd først en brødform med bagepapir og forvarm ovnen til 180°C (350°F).
Bland derefter havregryn, bagepulver og salt i en skål.
Pisk derefter yoghurt, mælk og æg sammen i en separat skål.
Tilsæt denne blanding til de tørre ingredienser og bland det hele til en dej.
Hæld derefter dejen i brødformen, drys frøene/kernerne ovenpå, og tryk dem let ned med fingrene.
Bag i den forvarmede ovn i cirka 50-60 minutter.
Tjek om brødet er færdigt ved at stikke et træspyd i midten.
Velbekomme!
