Gulerods- og valnøddekage

Bag kagen:
Hæld dejen i den forberedte form.

Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud.

Afkøl og server:
Lad kagen køle af i formen i et par minutter, tag den derefter ud af formen og lad den køle helt af på en rist.
Når kagen er helt afkølet, drysses den med flormelis for et sidste touch.
Velbekomme! Skær og server din lækre gulerods- og valnøddekage. Perfekt med en kop te eller kaffe.

Serveringstips
Nyd den med en kop te eller kaffe som den perfekte eftermiddagssnack.
Tilsæt en klat flødeostglasur for et ekstra touch.
Server med en side af frisk frugt for en afbalanceret dessert.
Tips til madlavning
Riv gulerødder fint: For en glattere konsistens, riv gulerødderne fint.
Rist valnødder: Rist valnødderne let, inden du tilsætter dem til dejen for ekstra smag.
Tjek om kagen er færdig: Brug en tandstikker til at tjekke om den er færdig; den skal komme ren ud.

Næringsmæssige fordele
Rig på gulerødder: Gulerødder er rige på vitamin A og C, som fremmer øjensundhed og immunitet.
Næringsindhold af protein: Valnødder er en kilde til protein og sunde fedtstoffer.
Krydderier for smag: Kanel tilføjer smag uden ekstra kalorier.

Kostinformation
Indeholder nødder: Denne opskrift indeholder valnødder. Indeholder mejeriprodukter og æg: Ikke egnet til mælkefri eller ægfri diæter.

Næringsinformation (pr. portion, baseret på 12 portioner)