Forbered toppingen: Pisk cremefraiche med æg og sukker, indtil det er glat, og hæld det derefter over frugtlaget.
Bagning: Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180 °C i cirka 45 til 50 minutter, eller indtil den er gyldenbrun.
Ovntermometer
Tips til optimale resultater:
fortsættes på næste side
