Gratineret zucchini og ost

Server med en klat cremefraiche eller yoghurt for en ekstra cremet konsistens.
Server med en grøn salat eller ristede grøntsager.
Nyd som tilbehør til grillet kylling eller fisk.
Brug som en smagfuld morgenmadsmulighed.
Pynt med friske krydderurter som persille eller dild.
Madlavningstips:
Fjern fugt: Tør squashen grundigt for at forhindre den i at blive vandig.

Oste: Brug din yndlingsost: cheddar, mozzarella eller en kombination.
Tilbehør af krydderurter: Tilføj friske krydderurter som persille, dild eller purløg for ekstra smag.
Vegetariske erstatninger: Revede gulerødder eller spinat kan bruges i stedet for eller som supplement til squashen. Æggefrit alternativ: Brug en hørfrøægerstatning til en vegansk version.