Pisk æg, mælk, sukker, vanilje og salt sammen. Rør gradvist mel i, indtil det er glat. Lad det hvile i 10 minutter. Varm en pande op med lidt smør, og hæld en lille øse dej i. Steg ved middel varme, indtil det er gyldenbrunt på begge sider. Læg det på en tallerken, bakke eller bolle, og server med kærlighed. Hvorfor det er vigtigt
Det handler ikke kun om smag. Det handler om at give. Om at sige: “Jeg tænkte på dig.” Når du laver dette, så tænk på en, du gerne vil glæde. Måske vil du give det videre, ligesom jeg gjorde.
Del det: En opskrift som denne er ikke meningen at blive skjult – den er meningen at blive delt.
Konklusion
Hvis du læser dette, ved du nu, at du har fået en lille skat. Lav den, nyd den, og giv den videre.
For nogle gange er enkelhed det mest værdifulde, vi har.