Gammeldags pandekager

°1 1/2 dl hvedemel °3 1/2 tsk bagepulver °1 tsk salt °1 spsk hvidt sukker °3 spsk smeltet smør °1 æg °1/4 dl mælk ° bagespray

Instruktioner:
Sådan gør du:

1- Bland mel, bagepulver, salt og sukker i en skål.

2- Pisk smeltet smør, æg og mælk, indtil blandingen er glat. Lad blandingen stå i 5 minutter.

3. Varm panden op ved middel varme. Spray med bagespray. Hæld dejen i den varme pande, ca. 0,6 dl dej pr. pandekage. Steg i 2 til 3 minutter, indtil der kommer bobler på siderne og i midten af ​​hver pandekage. Vend og steg, indtil de er gyldenbrune, ca. 1-2 minutter.