– 80 g smør
– Flormelis
– 1 tsk appelsinblomstvand
– 20 g sukker
– 8 skiver gammelt brød
– 2 æg
– 200 ml mælk

Tilberedning af fransk toast:
Pisk æggene sammen i en tallerken, tilsæt sukker, mælk og appelsinblomstvand.

Læg brødskiverne i blød og lad dem dryppe af.

Varm smørret op i en pande og brun skiverne forsigtigt på hver side.

Server varmt, drysset med flormelis.