Lad det køle lidt af. Når geléen er begyndt at stivne let, hældes den over ferskenlaget.
Lad kagen køle af i mindst 2-3 timer.
Samlet bagetid
Tilberedning: 30 minutter
Bagning: 15 minutter
Hviletid: 2-3 timer
Antal personer: 12
Konklusion
Du vil elske denne ferskentærte med hytteost og gelé for dens delikate tekstur, friske smag og enkelhed. Den er velegnet til fester, besøg og som dessert til kaffe. Du kan variere den ved at bruge andre kompotfrugter efter din smag.
