Skal jeg stoppe med at spise æg?
Nej, æg er stadig en af de sundeste fødevarer. Nøglen er at spise dem med måde og på det rigtige tidspunkt. At spise æg om morgenen eller eftermiddagen giver dine nyrer og fordøjelsessystem mulighed for at forarbejde proteinet effektivt, hvilket holder dig energisk og hydreret. Hvis du vil spise æg senere på dagen, så vælg kogte eller pocherede æg i stedet for spejlæg og nyd dem med grøntsager for at hjælpe fordøjelsen.
Afslutningsvis vil det at spise æg om aftenen ikke umiddelbart skade dine nyrer, men regelmæssigt at spise dem sent om aftenen kan øge risici som proteinoverbelastning, dehydrering og dannelse af nyresten. Personer, der allerede lider af nyreproblemer, kan opleve en mere alvorlig effekt. For at opretholde nyresundheden og nyde de ernæringsmæssige fordele ved æg er det bedst at spise dem tidligere på dagen. Husk: et godt helbred afhænger ikke kun af, hvad du spiser, men også af hvornår du spiser det.
Fortsættes på næste side
