Nem opskrift på hjemmebagt brød – Ingen æltning!

Der er intet bedre end duften af friskbagt brød derhjemme! Denne nemme opskrift kræver ingen æltning, kun et par ingredienser og lidt tålmodighed. Skorpen er sprød, og indersiden er blød og luftig!

Klar til bagning på mindre end 5 minutters aktivt arbejde!

Ingredienser (1 brød):

500 g hvedemel (550 eller 750 brødmel)

1 1/2 tsk salt

1 tsk sukker (valgfrit, for bedre hævning)

7 g tørgær eller 25 g frisk gær

350 ml varmt vand

Valgfrit:

fortsættes på næste side