Enkel og nem kage at lave på få minutter, så du kan nyde din snack bedst muligt

Hvad kunne være bedre end en lækker, luftig kage som snack? I denne opskrift viser vi dig, hvordan du laver en simpel og nem kage på få minutter.

Uanset om du deler den med venner eller bare forkæler dig selv, vil denne kage overraske dig med sin enkelhed og lækre smag.

Du behøver ikke at være bageekspert; alle kan lave den! Server din kop te eller kaffe med et stykke af denne kage, og nyd et sødt og trøstende øjeblik.

Lad os komme i gang!

Ingredienser
3 æg
1 vaniljeyoghurt
2 kopper sukker
3 kopper mel
1/2 kop olie
1 pakke bagepulver
Saft af 1/2 citron
Citronskal
Tilberedning
Først piskes æg, yoghurt og sukker i en skål med en elektrisk eller håndmixer.
Tilsæt derefter olie, mel og bagepulver. Sørg for at blande alt jævnt, og tilsæt derefter citronsaft og -skal.
Hæld blandingen i en smurt form, og bag kagen ved middel varme i ca. 30-40 minutter (afhængigt af din ovn).
Du kan bruge marmelade og kokos til pynt.
Nyd nu din kage som en anderledes snack!