👨‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Formning af kødbollerne
✔️ Bland det hakkede kød med rasp, løg, hvidløg, salt og peber.
✔️ Form til mellemstore kugler og læg dem i et smurt ildfast fad.
2️⃣ Tilberedning af ost- og grøntsagsblandingen
✔️ Pisk æggene med fløde og krydderier i en skål.
✔️ Tilsæt peberfrugt, purløg og 100 g ost.
3️⃣ Bagning
✔️ Hæld osteblandingen over kødbollerne og drys med den resterende ost.
✔️ Bag ved 180°C i 35-40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun.
🍯 Hvorfor er det det værd?
✅ En kombination af lækre kødboller og ostefyld! 🧀🔥
✅ Saftig indre og sprød skorpe! 🤤
✅ Den perfekte ret til en familiemiddag! 🍽️💛
💬 Hvem skal prøve dette? Lad mig vide, om du har lavet noget lignende! 👇🥳