Tilberedning:
Først hakkes spidskålen og løget fint.
Varm derefter olien op i en pande og brun det hakkede oksekød, indtil det ikke længere er lyserødt.
Tilsæt derefter løg og spidskål og sauter, indtil kålen er meget let brunet.
Krydr nu alt med salt, peber, muskatnød og paprika.
Kartofler passer bedst til dette.
Vores tip: Hvis det ønskes, kan du tilsætte lidt vand og et fortykningsmiddel eller færdiglavet bouillon.
Velbekomme!
