Ingredienser (4 portioner):
250 g friske jordbær
200 ml piskefløde
250 g fedtfattig fromage blanc (eller mascarpone eller græsk yoghurt)
1 pakke vaniljesukker
2 spsk sukker (efter smag)
1 tsk citronsaft
Valgfrit: knuste marengs- eller shortbread-kager til sprødhed
Tilberedning:
