Tilberedning
Først blandes cremefraiche, rösti-kartofler og ost sammen, og det krydres godt med salt og peber.
Læg derefter kødskiverne ved siden af hinanden på en let smurt bageplade, og kartoffelblandingen fordeles ovenpå.
Til sidst bages i en godt forvarmet ovn ved 210 °C i maksimalt 20 minutter, indtil rösti-blandingen er gyldenbrun.
Det er så hurtigt og smager helt fantastisk! Velbekomme!
