En familieopskrift!

Med pølse:
Du kan tilføje skiver af pølse, bacon eller skinke til denne ret for en mere kødrig smag. Steg dem med løgene i starten for at frigive det aromatiske fedt, hvilket giver retten en fyldig smag.

Med grøntsager:
Tilsæt skiver af gulerødder, peberfrugter eller squash til kålen. Grøntsagerne vil være et perfekt og sundt supplement, der forbedrer den overordnede smag.

Med ost:
Ostelskere kan tilføje revet ost til den færdige ret, som smelter ind i den varme kål og æggene og skaber en cremet tekstur.

Ofte stillede spørgsmål:

1. Kan jeg erstatte kålen med andre grøntsager?

Ja! Hvis du ikke kan lide kål, kan du prøve at erstatte den med ting som hakkede rosenkål, babykål eller spinat. De passer godt til æg og krydderier.

2. Kan denne ret laves vegetarisk?

Selvfølgelig! En vegetarisk version af denne ret er en god mulighed; bare udelad kødet og vær kreativ med krydderier og toppings.

3. Hvilke krydderier passer bedst til denne ret?
Salt, peber, sød eller stærk paprika, hvidløg og krydderurter (f.eks. timian, oregano, dild) er ideelle. Alle kan justere smagen efter deres egne præferencer.

fortsættes på næste side