En drøm af cremede kartofler krydret med hvidløg! En sand comfort food til hyggelige aftener – så enkelt og så lækkert!

1. Skræl og hak kartoflerne, og kog dem i saltvand.
2. Skræl og hak hvidløget, og sauter det kort i lidt olie i en lille gryde.
3. Tilsæt fløden, krydr med muskatnød, salt og peber, og bring det i kog.
4. Hæld vandet fra kartoflerne, kom dem tilbage i gryden, og hæld hvidløgsfløden over dem. Mos det hele med en kartoffelmoser, indtil du får en cremet konsistens.
5. Pynt med friske krydderurter eller revet ost, hvis du ønsker det.
💡 Tip: Perfekt til kød, eller nyd det som det er med en sprød baguette!