En brøderstatning med 3 ingredienser – klar på få sekunder og utrolig nemt!

1️⃣ Bland mel, bagepulver og salt efter behov i en stor skål. Tilsæt yoghurten og bland med en ske, indtil alt er blandet.
2️⃣ Vend dejen ud på en meldrysset overflade og ælt den kort – dejen vil være blød og elastisk.
3️⃣ Del dejen i 10 stykker og form dem til kugler. Tryk hver kugle flad med hånden eller en kagerulle til ca. 1 cm tykkelse. 4️⃣ Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i en forvarmet ovn ved 200 °C (top og bund) i 12-15 minutter, indtil de er gyldenbrune. Du kan også riste dem på en tør pande!
5️⃣ Når du har taget dem ud, pensles de med olivenolie og drysses med krydderurter. Serveres varme eller kolde – med hummus, salater, supper, pålæg eller blot med smør!
Dette er det perfekte alternativ, når du løber tør for brød – hurtigt, billigt og sundt!
GEM OG DEL – for denne opskrift vil redde mange morgenmads- eller aftensmadsretter!