Du kan også tilføje en avocado og en tomat. Steg det hele i 10 minutter!

🛒 Ingredienser (til 4 portioner):
• 2 modne avocadoer 🥑
• 10-12 cherrytomater 🍅
• 1 tsk citronsaft 🍋
• En knivspids havsalt 🧂
• Friskmalet peber 🌿
• 1 fed hvidløg (valgfrit) 🧄
• 1-2 tsk olivenolie 🫒
• 2 skiver fuldkornsbrød eller baguette 🥖
• En håndfuld smuldret fetaost eller oliven (til pynt, valgfrit) 🧀🫒
🛍️ Du kan købe alt i Biedronka, Lidl, Carrefour eller Żabka. 👩‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Mos avocadoen med en gaffel i en skål – du kan tilsætte citronsaft, salt, peber og presset hvidløg.
2️⃣ Skær tomaterne i skiver eller kvarte.
3️⃣ Rist brødet på en pande eller brødrister (lidt sprødt = bedre!).
4️⃣ Smør avocadopasten på hver skive, tilsæt tomaterne, dryp med olivenolie, og pynt med fetaost eller oliven.
5️⃣ Klar! Server straks 😍
🔥 TIP: Du kan også tilføje rucola, chiliflager 🌶️ eller et spejlæg 🍳!
💚 Gem opskriften og del den med en, der ELSKER avocado!