Kan jeg bruge margarine i stedet for smør?
Ja, margarine kan bruges, men smør giver småkagerne en mere intens smag og en bedre tekstur.
Vil småkagerne være for smuldrende?
Nej, med de rigtige mængder ingredienser vil småkagerne være møre, men ikke smuldrende.
Hvilke andre muligheder er der for veganere?
Du kan bruge vegansk smør og erstatte flormelis med ahornsirup eller et andet plantebaseret sødemiddel.
