Diætkage UDEN sukker og mel: Du kan lave den hver dag!

Hæld havregrynene i en skål.

Hæld varm mælk over dem og bland.

Lad nødderne svulme i 10 minutter.

Mos bananerne med en gaffel og hæld dem i en skål.

Tilsæt æg, salt og pisk med et piskeris.

Tilsæt derefter kakao, bagepulver og bland igen.

Tilsæt havregrynene til kakao-bananblandingen og rør rundt.

Hak valnødderne fint.

Smør et ildfast fad med kokosolie eller smør.

Hæld dejen ud, glat den ud og drys med nødder.


Sæt formen i en forvarmet ovn og bag i 35-40 minutter eller indtil den er gennemstegt ved 180°C.

Tag kagen ud af formen og lad den køle af til stuetemperatur.

Tilsæt chokoladen og mælken til en lille skål.

Smelt chokoladen i et vandbad og rør rundt.

Påfør frostingen på kagen med en pensel.

Lad chokoladen stivne og server.

Vi ønsker dig en god appetit!

Bliv en del af vores kulinariske fællesskab og oplev nye inspirationer hver dag!

Resten kan findes på næste side.