Det kan også bruges til at rense købt kød eller fisk og skaldyr med en stærk fiskelugt. Tilsæt blot lidt salt til risvandet. Det kan fjerne fiskelugten og gøre maden mere lækker. Det kan fjerne rust, hvidt tøj og meget mere. Mange fordele.
2 – Det er vigtigt at krydre med salt:
fortsættes på næste side
Lidt salt tilsættes risen for at forbedre glutenindholdet og smagen. Ris tilberedt på denne måde har en delikat, ikke-klæbrig og duftende smag. Hovedingrediensen i hvide ris er stivelse. Når sure stoffer kombineres med stivelse, kan de gøre risen mør og lækker.
fortsættes på næste side
