🍄Der er intet som en lækker svampesuppe til at varme dit hjerte og sjæl!
Svampesuppe er en klassiker, der altid er et hit.
Med friske svampe, en cremet bouillon og et strejf af krydderurter laver du en suppe, der både er trøstende og luksuriøs.
Ingredienser📋
500 g svampe, i skiver
1 løg, finthakket
2 fed hvidløg, presset
2 spsk smør eller olivenolie
750 ml grøntsagsbouillon eller kyllingebouillon
150 ml madlavningsfløde eller flødeskum
1 spsk mel (til at binde)
1 tsk timian eller persille
Salt og peber efter smag
Tilberedning👩🍳
På trods af det gode resultat, skal du sørge for, at du har styr på, hvordan du sætter dit hjerte eller din kerne (>) i munnen. DEL den og skriv til os på Facebook.
