Synker og ligger fladt = meget frisk Står oprejst = stadig sikkert, men brug det snart Flyder = smid det ud 3.
Brug dine sanser Lugt: Et frisk æg har ingen lugt. Et råddent æg lugter af svovl. Ryst:
Et frisk æg laver ikke en lyd. En knitrende lyd betyder, at det sandsynligvis er dårligt. Vær opmærksom: Kassér revnede, beskidte eller mærkeligt misfarvede æg. 4. Vid, hvor dine æg kommer fra Æg fra fritgående høns og græsningsæg kommer ofte fra sundere høns, hvilket potentielt kan føre til bedre kvalitet og friskhed. Forståelse af etiketter hjælper dig med at træffe informerede beslutninger. Konklusion: Brug flydetesten, tjek datoen, og stol på din fornemmelse. Friske æg betyder sikrere måltider og bedre smag.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
