🔪 Tilberedningstrin:
1️⃣ Tilberedning af svinekam:
Vask kødet grundigt, dup det tørt og gnid det med salt, peber 🧂 og timian 🌿. Varm olie 🌻 op i en stor stegepande og brun svinekam på alle sider, indtil det er gyldenbrunt.
2️⃣ Ananassauce:
Hæld vandet fra ananasen, og gem væsken 🍍. Skær ananasen i tern.
I en skål blandes ananasvæsken, honningen 🍯 og sojasaucen 🥄.
Hæld blandingen i den pande, du brugte til at stege svinekødet med, og bring det i kog.
3️⃣ Stegning:
Læg svinekamret i et ovnfast fad.
Hæld den tilberedte sauce over svinekødet, og tilsæt de hakkede ananaser.
Forvarm ovnen til 180°C (350°F) og bag i 1,5 time, og pensl svinekødet med saucen af og til. 4️⃣ Færdiggørelse af saucen:
Efter stegning af kødet hældes saucen fra i en gryde.
Opløs majsstivelsen i lidt koldt vand, og tilsæt den til saucen. Varm op, indtil den er tyknet.
5️⃣ Servering:
Skær svinekamret i tykke skiver, og læg dem på et fad.
Dyp saucen over, og pynt med frisk persille 🌿.
🍽️ Serveringsforslag:
Server med bagte kartofler 🥔, ris 🍚 eller en let salat 🥗.
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
✅ En eksotisk smag, der vil overraske alle!
✅ Perfekt til en formel middag eller fest.
✅ Nem at tilberede, men imponerende!
Synes godt om ❤️, del 📢 og lad mig vide i kommentarerne, om du også blev forelsket i denne opskrift! 🥰🍍🍖✨
