Tilberedning:
Sådan laver du suppen: Vask først grøntsagerne. Skræl og hak derefter løg og hvidløg i fine tern.
Skræl og hak derefter gulerødderne, og skræl og hak kartoflerne. Hak derefter selleristænglerne fint.
Varm nu olien op i en gryde, sauter det hakkede løg, indtil det er let gyldent. Tilsæt gulerødder, kartofler og selleri, og sauter kort.
Hæld derefter bouillonen i, og lad grøntsagerne simre med spaghettien i en halv time, indtil de er møre.
Velbekomme!
