Først skal du forberede gelatineblandingen.
Bland appelsinsyltetøjet og vaniljebuddingpulveret i en stor skål. Dette trin sikrer, at begge smagsvarianter er jævnt fordelt i hele retten.
Tilsæt 1 kop varmt vand. Rør kraftigt i blandingen, indtil både geléen og buddingpulveret er helt opløst. Det varme vand hjælper gelatinen med at virke og gøre den glat.
Hæld et halvt glas koldt vand i en skål. Rør, indtil alt er godt blandet. Det kolde vand hjælper med at sænke temperaturen på blandingen og forberede den til næste trin. Trin 2: Tilsæt Cool Whip.
Sæt gelatineblandingen til side for at køle af i ca. 2 minutter. Dette er et meget vigtigt trin, da det forhindrer Cool Whip i at opløses og holder salaten let og luftig.
Rør forsigtigt Cool Whip i. Brug en spatel til at blande ingredienserne, indtil de er glatte og cremede. Dette trin vil gøre salaten cremet, som flødeskum.
Trin 3: Tilsæt frugt og skumfiduser.
Når Cool Whip er godt blandet, og blandingen er glat, tilsættes forsigtigt de afdryppede mandariner og blandes forsigtigt. Sørg for at appelsinerne er jævnt fordelt i salaten, så hver bid er fuld af citrussmag.
Tilsæt de små skumfiduser og bland forsigtigt. Skumfiduserne giver en sjov, sej tekstur, der passer godt til den glatte bund.
fortsættes på næste side
