2 spsk rasp (for bedre konsistens af blandingen)
Tilberedningsmetode
Tilberedning af blandingen: Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Bland det hakkede kød med revet ost, æg, løg, hvidløg, salt, peber, paprika og sennep i en skål. Hvis blandingen er for tynd, tilsæt lidt rasp.
Tilberedning: Form den færdige blanding til et aflangt brød eller flere mindre bøffer efter eget valg. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
fortsættes på næste side
Se resten af næste side
