2 spiseskefulde rasp (for at forbedre blandingens konsistens)
Tilberedningsmetode
Tilberedning af blandingen: Pil løg og hvidløg og hak dem. Bland det hakkede kød med revet ost, æg, løg, hvidløg, salt, peber, paprika og sennep i en skål. Hvis blandingen er for tynd, tilsæt lidt mere rasp.
Formning: Form den færdige blanding til et aflangt brød eller flere mindre bøffer efter eget valg. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Se resten på næste side
