Den fortryllede genoise til din juletræslog 🎂

🎄 En magisk kage,
let og luftig,
perfekt til at lave en
fortryllende og lækker julekage.

Den fortryllede kage til din julekage

🎄🍰 Premium Tips – Den fortryllede kage til din julekage
Vigtige tips til at lave en ultra-fugtig, fleksibel og let-at-rulle kage af julekage – den perfekte base til alle dine festlige julekager.

🥚 Æg & Samling
Æg ved stuetemperatur for maksimal volumen.
Pisk grundigt for en let og luftig tekstur.

Let og luftig bund.

🌾 Tilsætning af mel
Sigt melet for at undgå klumper.
Vend det forsigtigt i med en spatel.

Bevarer kagens fugtighed.

🔥 Kontrolleret bagning
Bag hurtigt ved moderat temperatur.

Glatte overflade, når det tages ud af ovnen.
Kage, der rulles let uden at gå i stykker.

🎁 Perfekt udrulning
Rul den stadig varme kage i et viskestykke.
Lad den køle helt af, inden den fyldes.
Regelmæssig og elegant form.