Vi skal bruge:
4 æg ved stuetemperatur
en kop mælk ved stuetemperatur – 200 ml
en teskefuld instant kaffe – 5 g
en halv kop olie – 100 g
1 teskefuld eddike 5 g
1 teskefuld vaniljesukker 8 g
en halv kop hvedemel – 188 g
3 spiseskefulde kakao – 60 g
3 teskefulde bagepulver
Bagepulver – 15 g
en halv teskefuld natron – 3 gram
en spiseskefuld salt – 2 g
en kop sukker – 200 gram
Chokoladecreme:
en kop kondenseret mælk (sødet) – 360 g
2 kopper mælk – 400 ml
4 spiseskefulde kakao – 80 g
et glas mælk 50 ml + 2 spiseskefulde stivelse – 40 gram
En spiseskefuld smør – 25 g
Fremgangsmåde:
