🔪 Tilberedningstrin:
1️⃣ Tilberedning af kartoflerne:
Vask kartoflerne grundigt og dup dem tørre.
Prik hver kartoffel flere gange med en gaffel.
Sæt kartoflerne i en forvarmet ovn ved 200°C og bag dem i 60 minutter, indtil de er møre indeni. 2️⃣ Fjernelse af kødet:
Tag kartoflerne ud af ovnen og lad dem køle lidt af.
Skær hver kartoffel i halve og skrab forsigtigt kødet ud, så der er ca. 0,5 cm skræl tilbage for at holde formen.
3️⃣ Forberedelse af fyldet:
I en skål blandes det udhulede kartoffelkød 🥔, smør 🧈 og mælk 🥛. Brug en kartoffelmoser til at opnå en jævn konsistens.
Tilsæt salt, peber 🧂 og halvdelen af den revne ost 🧀. Hvis du bruger bacon 🥓, steg det på en pande og tilsæt det til blandingen.
4️⃣ Fyldning af kartoflerne:
Fyld kartoffelhalvdelene med det forberedte fyld.
Drys toppen med den resterende revne ost 🧀. 5️⃣ Anden bagning:
Sæt kartoflerne tilbage i ovnen i 15-20 minutter ved 200°C, indtil osten smelter og er let brun.
6️⃣ Pynt:
Drys kartoflerne med hakket purløg eller persille 🌿 for friskhed og farve.
🍽️ Serveringsforslag:
Server varm som hovedret med salat 🥗 eller som tilbehør til kødretter. Også perfekt til fester! 🎉
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
✅ Hurtig og nem at tilberede – perfekt selv for begyndere.
✅ Alsidig – du kan tilføje dine yndlingsingredienser som majs 🌽, peberfrugter 🌶️ eller løg.
✅ Sprøde, cremede og osteagtige – hvem kunne modstå dem? 🧀
Synes godt om ❤️, del 📢, og fortæl os i kommentarerne, hvordan du kunne lide disse kartofler! 🥰🥔✨
