Bland æggene med sukker og vaniljesukker.
Tilsæt smørret og bland.
Bland mel og bagepulver og tilsæt det til skålen ske for ske.
Skær æblerne i skiver, fjern kernehusene og skær dem i stykker.
Server med kartofler.
Tilsæt hakkede mandler eller hakkede hasselnødder eller rosiner.
Fordel den færdige dej i portioner på en bageplade.
Afhængigt af kagernenes størrelse bages de i ca. 20 til 25 minutter ved 200 grader i en forvarmet ovn.
Drys eventuelt med flormelis eller flormelis og kanel.
Velbekomme
