De er himmelske! Min mand elsker at spise dem om morgenen. Han kunne ikke tro, at der kun var fire ingredienser.

Trin:
Bland de tørre ingredienser: Bland mel, sukker, bagepulver, salt og kanel i en skål.
Bland de våde ingredienser: I en anden skål piskes mælk, æg, smør og vanilje sammen.
Rør: Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og bland forsigtigt (et par klumper er okay!).
Tilberedning: Varm en non-stick stegepande op ved middel varme, tilsæt lidt smør og hæld ca. 1,2 dl dej pr. pandekage. Steg, indtil der dannes bobler, vend og brun den anden side.
Server varm: Tilsæt toppings såsom honning, frugt eller dulce de leche.