De beskytter hjertet, sænker dårligt kolesterol og reducerer risikoen for Alzheimers sygdom. Nyd dem frit. Sådan tilbereder du dem bedst.

Sådan spiser du dem uden at kede dig

Gode ​​nyheder:   Chiafrø er utroligt alsidige. Du kan tilsætte dem til yoghurt, hytteost eller æblemos, blende dem i smoothies eller lave budding ved at lægge dem i blød i plantebaseret eller almindelig mælk i mindst to timer.

De har også en plads i salte opskrifter: brød, grøntsagsbøffer, let fortykkede saucer eller hjemmelavede kødboller. Deres tekstur binder kødet uden at ændre smagen, så de er nemme at bruge hver dag.

Chiafrø og vægtkontrol

Chiafrø, der ofte indgår i “sunde” opskrifter, kan understøtte en afbalanceret kost. Deres mæthedseffekt hjælper med portionskontrol, og deres høje fiberindhold fremmer en mere behagelig fordøjelse. De vil ikke få dig til at “tab dig” i sig selv, men de passer rigtig godt ind i en langsigtet wellnessrutine  .

Forholdsregler og sund fornuft

Chiafrø tolereres generelt godt, men overdreven indtagelse kan forårsage oppustethed eller fordøjelsesbesvær. Det anbefales at lægge dem i blød før måltider og drikke rigeligt med vand i løbet af dagen. Hvis du har et følsomt fordøjelsessystem eller tager specialmedicin, er det bedst at konsultere en sundhedsperson.

Chiafrø er nemme at bruge, overkommelige i pris og nærende, og de er en simpel lille gestus til at berige dine måltider, så længe du indtager dem med måde og med glæde.