Dauphinois gratin: En cremet og lækker opskrift

Hvidløgsekstrakt: Blandingen af ​​hvidløg i fløde- og mælkeblandingen giver en subtil smag uden at overdøve retten.

Opbevaring: Opbevar gratinen i køleskabet i 3 dage. Genopvarm i ovnen ved 160°C, dækket med aluminiumsfolie, for at forhindre den i at tørre ud.

Næringsindhold (pr. portion, 6 portioner)
Kalorier: ~350 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 22 g

Bemærk: Værdierne varierer afhængigt af den anvendte ost og fløde/mælk-forholdet.