Tilsæt fløde og ost: Rør flødeskum, revet cheddarost og mælk i. Hvis du foretrækker en tykkere suppe, tilsæt majsstivelsesblandingen og rør godt. Fortsæt med at koge ved svag varme i yderligere 15-20 minutter, indtil osten er smeltet, og suppen er cremet.
Servering: Øs den varme suppe i skåle og pynt med friskhakket persille og ekstra revet cheddarost, hvis det ønskes. Server med sprødt brød for et komplet måltid.
